Ekan adventin asetelma

Mielessäni oli askarrella joistain ihanista vanhoista pulloista adventtikynttiläjalat, mutta ajatukseksi se jäi, nimittäin hairahduin tilaamaan tämän Square -kynttilänjalan.
Squaren sisään saa tehtyä pienen asetelman ja tällä erää laitoin sinne sammalta ja lasipallon. Ihanaa, että sai jo sytyttää ensimmäisen kynttilän - huomenna ollaan jo joulukuussa! Jee ja kääk!

 

 

 

 

TUNNELMALLISTA 1. ADVENTTIA JOKA KOTIIN!

Joulun kattausvinkkejä osa 3.

Kattausvinkit osa 3. tulee tässä ja nyt teemana pelkistetty mustavalkoinen. Kuvissa vilahtelee kaksikin erilaista kattausta.

MUSTAVALKOINEN
Pienet liitutaulut sopii hauskasti kattaukseen, joko nimikylteiksi tai sitten ruokien nimeämiseen. Haarukan ja veitsen koristukseksi voi laittaa jotain vihreää tai kukan, alla callunan oksa. Pöydällä valosarjaa, huovutettu helminauha, kukkia ja tuikkukippoja.

 

 

 

 

Joulun kattausvinkkejä osa 2.

Lukijan toiveena oli kattausvinkit, joista ensimmäinen teema oli luonto ja nyt pukkaa sen vastakohtaa, eli vähän hopeista kimallusta.. Vielä aika hillittyä sellaista, mutten pysty tämän enempään :D

HOPEAA
Hopeanvärisiä joulupalloja maljakossa ja pöydällä, leikkoamarylliksiä, kynttilöitä.

Joulun kattausvinkkejä osa 1.

Inspiroiduin kovasti erään lukijan toiveesta tehdä joulunajan kattauksia. Toive kuului näin:

'Hei! Voisitko tehdä postauksen joulun ja pikkujoulujen pöytäkattauksista? Oon kyllästynyt pelkkään punaiseen liinaan ja kynttilöihin. Kaipaan inspiraatiota kuinka ruoat laitetaan esille ja itse ruokapöytään lisätunnelmaa. Jotain havuja oon miettiny...' 

 

Joten tein muutamia kattausehdotelmia ja napsin fiiliskuvia eri teemoilla. Tässäpä ensimmäinen teema!

LUONTO
Käpyjä, kuusenhavuja, juuttikangasta, pärekoria.

Nimikylttinä pieni lahjakassi, jossa servetti. Nimen voi joko kirjoittaa tai tehdä leimoin. Kassiin voi sujauttaa lisäksi pienen lahjan tai vaikkapa runon! Lyhty on tehty lasipurkista, johon kiepautettu nahkanarulla koristeeksi pieni kuusenoksa. Pärekoriin laitoin pikkuruisen kuusen.

 

 

 

Seuraavassa teemassa tuleekin vinkkejä niille, jotka tykkää enemmän bling bling:istä! :)

 

TIISTAITERKKUJA KAIKILLE!

 

The Ensimmäinen

Jos rakastaa jouluruokaa ja joulun makuja, tietää että kauden ensimmäinen jouluruokailu maistuu taivaalliselta ja on enemmän kuin odotettu tapahtuma. Yleensä olen saanut maistella ensimmäistä joulukattausta työpaikalla, mutta nyt kun olen hoidellut useamman vuoden tätä äidin pestiä, niin herkuttelu on startannut yleensä vasta aatonaattona.

Mutta eilen pääsimme kaksistaan miehen kanssa joulupöytään, joka hakee vertaistaan. Niinkuin sanottu, kauden ekat joulun maut maistuvat taivaallista - mutta voiko se olla vieläkin parempaa? Kyllä näköjään voi, Salon Seurahuoneella.

Ihanan verkkaisen lumisateen saattelemana saavuimme Seurahuoneen tunnelmalliselle pihalle, jossa koko puutarha oli koristeltu valoin ja joululaulut toivottivat tervetulleiksi ♥

 

 

  

Joulupöydän nähtyäni loksahti suu auki - pöytä notkui kaikista mahdollisista ja mahdottomista jouluherkuista! Miten ehdin ja ennenkaikkea jaksan maistaa noita kaikkia herkkuja :D Ei voinut kuin ihastella ja täyttää lautanen (yhä uudestaan) :P

 

  

 

 

 

 

Kun ihanat alkupalat ja pääruuat laatikoineen oli syöty, oli jälkiruokakaapin vuoro. Kuva on vähän vinossa, mutta niin taisi kuvan ottajakin tuossa vaiheessa olla ;P Kaappi kätki sisäänsä toinen toistaan ihanampia herkkuja; kakkuja, juustoja, pipareita, suklaata, hedelmiä - siis aivan kaikkea, mitä kuvitella saattaa! Pakko oli kolmea eri kakkua maistaa, vaikka vatsa oli jo ihan täynnä :D

 

 

 

Näihin kuviin ja yltäkylläisiin tunnelmiin.. ♥ 

Haastankin vielä teitä kaikkia ihania lukijoita kertomaan oman herkkunne, jouluruuan ylitse muiden? Itsellä se taitaa kallistua rosolliin ja lanttulaatikkoon - perinteinen mutta täydellinen yhdistelmä :P  

 

MAUKASTA LAUANTAITA KAIKILLE!

Poroja ja hyasintteja

Löysin edullisesti hauskan pyöreän porotarjottimen. Taitaa olla viime joulun leftovereita, mutta kun olen tällainen trendeille hitaasti lämpeävä jouluttelija, niin poro sai nyt vasta meiltä kodin vitosella. Kaveriksi porolle ostin kauden ensimmäisen hajusintin - mikä ihana tuoksu ♥

 

 

Cappuccino Da Capo

'Monille suomalaisille Da Capo on tuttu maku lapsuudesta. Nimi tulee musiikkitermistä, Da Capo = alusta uudelleen. Da Capo syntyi kun tuotannossa ylijääneet liköörikonvehdit otettiin uusiokäyttöön.'

Näin tulin lukeneeksi uuden Da Capo Cappuccino -rasian kyljestä. Näitä uutuuksia tulee aina maistettua, ehkä vain todetakseen että vanha versio on sittenkin parempi :)
Ootko jo maistanut?

 

Tästä namusta syntyi kuitenkin oikein herkullinen juoma näin:

 

- Kuumenna kupillinen maitoa

- Sulata maidon joukkooon suklaita (n. 6kpl)

- lisää joukkoon espresso tai vahvaa kahvia maun mukaan.

 

 

 

HERKKUA KESKIVIIKKOA, YSTÄVÄT!

Herkkuilta blinien parissa

Sunnuntaihin liittyy aina tylsähkö fiilis viikonlopun päättymisestä ja tulevien kiireisten arkipäivien pyörittämisestä. Vaikka jostain luinkin osuvasti 'Monday is fine, it's Your life that sucks' :D Niin tai näin, sunnuntaihin piti saada jotain lohtua (lue: syömistä) ja mun on tehnyt jo pitkään mieli blinejä. Siitä se ajatus sitten lähti.
Jouluna meillä on myös tapana syödä alkupalaksi blinejä. Onkohan muilla tällaista perinnettä..?

BLINITAIKINA ohje Maku
Ainekset (20 annosta)

4 dl kermaviiliä
25 g hiivaa
2 dl tattarijauhoja
3/4 dl vehnäjauhoja
1 tl sokeria
1 1/2 dl kevytmaitoa
1 rkl voita (sulatettuna)
1 tl suolaa
1 kpl keltuaista
1 kpl valkuaista
- Voita paistamiseen.

Blinitaikina: lämmitä kermaviili kulhossa kädenlämpöiseksi. Sekoita joukkoon murennettu hiiva sekä jauhot ja sokeri. Jätä taikina huoneenlämpöön muutamaksi tunniksi (8–12 t).
Sekoita taikinaan höyryäväksi kuumennettu maito, voisula, suola ja keltuainen. Vatkaa valkuainen vaahdoksi ja kääntele se varovasti taikinaan.
Paista taikinasta blini- tai ohukaispannulla voissa miedolla lämmöllä paksuhkoja blinejä (10-20 kpl). Tarjoa blinien kanssa mätiä, smetanaa, sipulisilppua ja rouhittua mustapippuria.

 

 

HERKULLISTA SUNNUNTAI-ILTAA!

Minttusuklaaglögiä

Maisteluvuorossa oli ruotsalaista Dufvenkrooks Mint & Choklad glögiä. Ihan mukavan makuista juomaa, jos tykkää suklaan ja mintun mausta - yhdistelmässä mielestäni suklaa sopivasti pehmitti minttua. Tämä glögi ei ole myöskään liian vahvaa, joten juomaa oli ihan suunmukaista kupponen nautiskella. En kuitenkaan erityisemmin ihastunut. Ja niin se on, että vielä en ole löytänyt mustikkaisen Lumoavan voittanutta! Muutamaa glögiä ehtii vielä makustella ennen joulua ja päätöstä siitä, millä juomalla meillä joulun pyhinä lämmitellään..

Alkosta sanotaan näin:
Tummanpunainen, makea, minttuarominen, suklainen, mausteinen, runsas.

 

 

LÄMMITTÄVÄÄ VIIKONLOPPUA KAIKILLE!

Luumukaneliherkku

Valion maustetun rahkan kausimakuna on luumu-kaneli.
Oletko jo maistanut tai ehkäpä leiponut siitä jotain?

Täällä rahkasta syntyi töhäys kahdelle. Laitoin pohjalle Digestive -keksimurua maustettuna tilkalla kanelilikööriä (tämänhän voisi kostuttaa esim. kahvilla) ja sekoitin rahkaan 1 dl:n kermavaahtoa ja pursotin seoksen murupohjan päälle. Helppoa ja ah, niin hyvää! Koristeeksi leivoin luumukeksejä ja ripottelin huitauksen kanelia. Luumukeksien ainekset löytyy ao. kuvasta ja ohje kuvan alta :)

  

Kiehauta kattilassa voi, luumusose ja sokeri. Sekoita vehnäjauhot joukkoon voimakkaasti vatkaten. Anna massan jäähtyä hieman. Levitä keksimassaa leivinpaperille ohueksi kerrokseksi ja paista 185-asteisessa uunissa noin 8 minuuttia, kunnes keksi on karamellisoitunut kauniisti. Painele vielä pehmeästä taikinasta piparimuotilla kuvioita ja koristele töhäys!

 

 

Pieniä paketteja

Vihdoin sain idean ja inspiksen miten paketoisin itsetehtyjä saippuoita, kun muistin että varastostamme löytyy pino 50 -luvun lehtiä! Vanhoista lehtien sivuista tulisi vallan mainioita käärepapereita. Varastoon päästyäni käsiini osui Pellervo -lehden joulunumero vuodelta 1957 ja päätin mielenkiinnosta kantaa koko pinon sisälle luettavaksi. Mutta kuinkas kävikään, en raaskinutkaan repiä hyvin säilyneiden lehtien sivuja. Sitten jouluttelijan lamppu syttyi valaisten lähes koko tienoon - värikopiot! Meidän masiinallahan saa otettua värikopioita! Nytpä siis on saippuat paketoitu kopioilla, joita ei aidoista helposti erota ja hieno joululehtikin säilyi ehjänä :)

 

 

 

 

Jos muuten kaipaat upeita paketointi-ideoita laidasta laitaan, kurkkaa ihmeessä

Kaikki Paketissa -blogiin, suosittelen! Sieltä löytää varmasti pian joulun parhaat paketointivinkitkin, nyt kun vuoden kuumin paketointikausi on alkamaisillaan.. :)

 

Isin oma päivä

Meillä isiä perinteisesti juhlitaan herkuttelemalla ja tietenkin päivän parhaimmistona myös lasten lahjat ♥ Aamupalan tekemisessä kesti tällä kertaa niin kauan, että isi sai odotella nukkua kyllästymiseen asti ja meinasi mennä kattaus brunssin puolelle.. Onneksi reipas koululaiseni oli hyvänä apuna ja puristi appelsiinimehun sekä avusti suklaakakkutaikinan teossa :)

~ISIN AAMUPALAMENU~

Täytettyjä croissantteja

Munakokkelia

Filepekonia

Choricomakkaraa

Suklaiset mukikakut vaniljajäätelöllä

Tuoretta papukahvia

Itsepuristettua appelsiinimehua

Starbucksin doubleshot espresso

~ISIN LOUNASMENU~

Ankanreidet sipuliporkkanapunajuuripedillä

Sitruunarisottoa

Omenacalvadoshyytelöä

Tummaa olutta

 

TUNNELMALLISTA ISÄINPÄIVÄN ILTAA KAIKILLE ISEILLE JA ISINMIELISILLE! :)

Torstain parhaudet

Torstai ON toivoa täynnä. LUNTA - tänään satoi lunta! Tai no ehkä se oli enemmänkin loskaa, mutta sekin lasketaan! Pieni hillitty jouluinen asetelma pihlajanmarjakransseineen ja sammalineen jo ehkä sallitaan? Ensimmäiset joulutortutkin lumi innoitti uuniin työntämään. Täytteenä omenakanelihilloa ja vanhan ajan vaniljakastiketta. Jos innostuit sinäkin vaniljatäytteestä (joka on muuten todella herkullista) helppo ohje löytyy blogistani täältä.