Koristeita munakennoista

Herkuttelua, lepoa, pitkiä yöunia, saunaa ja lisää herkuttelua - ihanat joulunpyhät!
Toivottavasti teilläkin on ollut yhtä rentouttava ja maistuva joulu :)

Tuli pyyntöjä munakennoaskarteluohjeeseen ja koitin kovasti kaivella muistini sopukoista miten niitä tehtiinkään..
Eli munakennoista tehtävästä massasta voi askarrella muottien avulla esim. tällaisia:

 

Ja nämähän sopivat moneen muuhunkin koristeluun kuin vaan jouluun, esim. ystävänpäivään tai vaikkapa lastenhuoneen ovenkahvaan.
Alla esimerkkinä 'kyltti' 'wc:n oveen:

OHJE:
 
- Kerää talteen tarvittava määrä kananmunakennoja
- Revi kennot pieniksi paloiksi
- Laita palat ämpäriin ja kaada vettä päälle, niin että palat peittyvät
- Anna imeytyä ja tekeytyä ainakin vuorokausi.
- Kun palat ovat ihan pehmeitä, kaada vesi pois ja rutistele paloista ylimääräinen vesi.
- Soseuta tehokkaalla sauvasekoittimella massa tasaiseksi.
- Painele massa tiukasti (tulee kauniimpi tasaisempi pinta) haluamaasi muottiin.
- Jos haluat koristeeseen nauhan, se pitää laittaa massan sisään tässä vaiheessa ja 'lukita' se paikalleen esim. puolikkaalla hammastikulla tms. ja lisätä massaa sen päälle, ettei nauhaa tai tikkua jää takapuolelta näkyviin
- Anna kuivua niin kauan, että koristeet ovat kuivia (=kevyitä)
- Maalaa koristeiden pohja esim. akryylimaallilla ja anna kuivua
- Koristele kohoglitterillä, höyhenillä, strasseilla, helmillä, vain mielikuvitus rajanasi!

Aattoaamun touhua..

Eskari tuskin malttoi mennä eilen nukkumaan, kun tontuilla on ollut tapana tuoda jotain herkkuja roikkumaan kuuseen.. Mm. suklaakuusenpalloja kuusesta aamulla löytyi ja niillä kummatkin pikkutontut herkutteli heti aamusta.
Riisipuuro alkaa olla valmista, mutta sitä en malttanut odotella.. Pala saaristolaisleipää, savukalkkunaa ja sipaisu sinappia - nams.
Nyt puurot pöytään ja  'jälkiruuaksi' vielä kahvia ja viimeiset palat arabialaista maustekakkua.
Sitten paketoin aaton kahvipöytään tekemäni pikkuiset herkkupalat, minttusuklaapallot, nougatmaljat ja espressotryffelit. Ohjeita niihin voi kurkkia täältä ja espressonamit täältä.
Eilen tein myös rosollin, joka viedään mukanamme joulupöytään pikkutonttujen papan luo. Herkuttelu siis jatkukoon koko päivän ja ihana, rauhallinen meidän perheen joulunvietto on alkanut! Josko vaikka seuraavaksi sauna päälle :)

                    TUNNELMALLISTA JOULUA KAIKILLE LUKIJOILLE!!

Savukalkkunaa & sinappia

Meillä on jo useampana vuotena korvattu kinkku savukalkkunalla.
Mun ensimmäinen mielikuva kalkkunasta oli valkoinen, kuiva ja mauton liha. Ja miten väärässä olinkaan! Kun maistoin ihanaa mureaa ja maukasta savukalkkunaa, ei ole tullut enää kinkkua ikävä.. Kalkkuna saapui meille eilen ja sitä on koko perheen voimin täällä hyvällä ruokahalulla maiskuteltu :P Päätonttu teki vielä sinappia tällä ohjeella.

Oi kuusipuu!

 

Siinä hän nyt on, meidän tämän vuoden kuuseroinen. Oikein tuuhean kuusen päätonttu löysikin ja se sai tänä vuonna hopeiset ja valkoiset koristeet oksilleen. Vähän oli eskarin  kanssa sanomista väreistä, mutta sain pidettyä oman linjani, kun hän sai koristella oman pikkukuusensa miten halusi ;)

 

Muutama vuosi sitten tein jouluksi kananmunakennoista massaa, josta muotoilin muotilla sydämiä. Tämä sydän sai siivet selkään ja hopeisen maalin. Näitä oli kiva koristella ja tosi kiva antaa lahjaksi... 

  

 

 

 

Pitipä päivittää tähän postaukseen vielä joulukuusi vol.2 kun lisäsin siihen leveän hopeanauhan, jonka sain äidiltäni. Sopi kuin nenä päähän!

Arabialainen maustekakku

Ja eih, nyt ei ole vuorossa reseptiä enkä ole edes leiponut, vaan ihana naapurimme toi herkullisen joulumuistamisen! Aivan taivaallisen ihana kuorrutettu maustekakku ja mukana oli vielä pussillinen kahvia palan painikkeeksi.. :P

  
Neljä päivää jouluun! Siivous alkaa olla tehtynä, eskarin huoneeseen tuotiin tänään pieni kuusi. Ai että se on kaunis pienine koristeineen ja valoineen! Ja mikä tuoksu <3
Iso kuusi on vielä sulamassa varastossa pikkuhiljaa ja tarkoitus on tuoda se sisälle huomenna illalla.. Can't wait!

Piparkakkutalon pihatyöt

Löysin kuin löysinkin vähän aikaa rakennella piparkakkutalon pihan kuntoon!Tähtipipareista aitaa, vihreistä kuulista pensaita ja eskarin kanssa koristeltiin pari kuusta pihamaalle. Rekikin sai paketteja kyytiinsä ja koko töhäys lumisokerisateen niskaansa.

 

Tänään olen kaiken kiireen lomassa tehnyt listaa, mitä jouluksi pitää vielä hankkia leivonnaisia ja ruokia varten. Itse joululahjat ovat jo vahvasti plakkarissa. Onneksi jouluna pääsee valmiiseen pöytään :P Rosollin olen sinne luvannut pilkkoa ja päätonttu leipaista saaristolaisleipää. Tasan viikko jouluun, iik! :)

Kurkkaus piparkakkutaloon

Piparkakkutalo alkoi rakentua kokoon eilen, tässä pieni kurkkaus rakennusvaiheeseen. Koristeet loppuivat kesken ja tein talolle niin ison pihan, että pitää käydä kaupassa ja hakea lisää rekvisiittaa.. Aivan mahtava tuoksu tuosta talosta tulee, ah joulu!

Joulukorttipaniikki

Nyt se sitten alkoi. Viime hetken joulukorttipanikointi ja armoton hässäkkä. Tähän saakka mietin kortteja ja inspiraation olemassa olemattomuutta lähes joka päivä, mutta eilen - eilen mä sen keksin. Kaivan kaikki vuosien varrella hamstraamani silkkinauhat ja pahvit ja kartongit ja glitterit ja strassit esiin ja alan vaan tehdä. Ja nyt niitä on sitten syntyny, mitä erilaisimpia kortteja. Uniikkeja joulukortteja tulossa your way, hyvät sukulaiset ja ystävät!
Aiheet vaihtelee kuusesta tonttuun ja kaikkeen siltä väliltä. Kuusesta vähän innoistuinkin, niinkuin näkyy. Löytyi niin hauskaa vihreätä kimaltavaa kuviopaperia..

Muutama kuva todisteeksi tästä innostuksen puuskasta seuraa tässä:

 

 

 

Piparitiramisu

Misut ja misut! Jostain lehdestä ohimennen nappasin piparitiramisun ohjeen.
Ohjeen mukaan tulee 4 annosta, mutta mä sain tuosta määrästä tehtyä vain kahdelle.

n. 6 (75gr) piparkakkuja
1/2 dl vahvaa kahvia
1 dl Valio vaahtoutuvaa suklaakermaa
1 prk (200 gr) Valio maustettua rahkaa tiramisu
1 rkl sokeria

KORISTEEKSI
kaakaojauhetta
karpaloita
tomusokeria

Murenna piparit. Kostuta kylmällä kahvilla. Vaahdota kerma. Sekoita joukkoon rahka ja sokeri. Laita maljoihin kerroksittain piparimurua ja kerma-rahkaseosta. Sihtaa pinnalle kaakaojauhetta. Pyöritä karpalot tomusokerissa. Koristele ja tarjoa :)

Mulla ei ollut tuota valmista suklaakermaa, joten maustoin tavallista kuohukermaa kaakaojauheella ja espressopikakahvijauheella. Karpaloita ei myöskään ollut pakastimessa, joten puolukat lumisokerissa pyöriteltyinä saivat ajaa sen asian.

Mielettömän hyväähän tästä tuli, taitaa meidän seuraavat vieraat saada tätä maisteltavakseen..

Vaaleat joulupiparit

Kaikki meidän joulussa ja joulun odotuksessa tuntuu olevan vaaleata, niin koristelu, glögi ja näköjään piparitkin :D Löysin joskus netin syövereistä vaaleiden joulupiprujen ohjeen ja nyt kaivoin reseptilappusen esille ja niitä on leivottu oikein urakalla.

Ohje tulee tässä:

200 g margariinia
2 dl sokeria
1 muna
1 dl ranskankermaa (tai kuohukermaa)
2 dl perunajauhoja
4 1/2-5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
lusikankärjellinen soodaa
1 1/2 rkl vaniljasokeria
2 tl kardemummaa

Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää muna voimakkaasti vatkaten. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää ranskankerman kanssa taikinaan. Anna taikinan kovettua jääkaapissa. Kauli taikina ja ota siitä piparimuoteilla kuvioita (jauhoja ripottelin aika paljonkin, että sai kuviot irti :)

 

Osan pipareista kastoin tummaan suklaaseen ja ripottelin nonparelleja ja osaan laitoin sokerikuorrutuksen päälle hasselpähkinärouhetta, nams! Piparit itsessään ei ole kovinkaan makeita, joten koristelu/kuorrutus sopii näihin kun nenä päähän.

 

                              TUNNELMALLISTA ITSENÄISYYSPÄIVÄÄ KAIKILLE!

Joulukuu!

Koko marras-joulukuun vaihde meni poissa kotoa työkiireissä, hyvä kun ehdin huomata että siirryttiin jo joulukuun puolelle.. Eilen ja tänään otin menetetyn ajan takaisin ja laitoin jouluvaloja ulos ja sisälle, kynttilöitä lyhtyihin, joulukukkia sisälle <3 Hyasintin tuoksu on mulle yhtäkuin joulu - jos vaan tällä nuhanenällä jotain haistaisi...

 

 

 

 

 

 

 

Tähtiglögiä

Glögimaisteluissa vuorossa oli Tähtiglögi, väkevä punaviiniglögi. Se sisältää vaikka mitä makuja mm. mustaherukkaa, pomeranssia, vanilliinia ja hitunen suklaatakin.. Tuntui päätontulle maistuvan :P Kuulemma sopivan mausteinen, hehkuviinimäinen ja hyvä hinta/laatusuhde.
 

Itse keskityin lumituiskun keskellä lämpimään kaakaokupilliseen, karkkikeppi toi siihen ihanan mintun maun :P

Vaniljajoulutorttuja

Helppo ja herkullinen variaatio joulutortuista tulee laittamalla hillon tilalle tai lisäksi vaniljakastiketta. Kun sekoittaa esim. Blå Bandin vanhanajan vaniljakastikejauhepussin 2,5dl:n maitoa/vettä siitä tulee sopivan vanukasmainen torttuihin käytettäväksi.
Tein näitä äskettäin parikin kertaa, mutta aikaa kuvien ottoon ei jäänyt, kun tortut hävisivät parempiin suihin :P Itse laitoin vaniljaa ja mustikkamarmeladia mutta ah, niin herkkua on myös omenakanelimarmeladitortut yhdistettynä vaniljaan, joilla sain herkutella naapurissa :)

Liebster Blog

Ihanan Tule Joulu Punainen -blogin kirjoittaja yllätti minut ja piristi päivääni antamalla Liebster blog -tunnustuksen! Tule Joulu Punainen -blogi on pullollaan ihania askarteluvinkkejä ja jouluista inspiraatiota, käykäähän kurkkaamassa!

Tässä ovat säännöt:
1. Kiitä antajaa ja linkitä bloggaaja, joka antoi tunnustuksen sinulle.
2. Valitse viisi blogia (joilla on alle 200 lukijaa) ja kerro se heille jättämällä kommentti heidän blogiinsa.
3. Toivo, että ihmiset, joille jätit tunnustuksen, antavat sen eteenpäin.

Itse annan tunnustuksen seuraaviin lukemiini blogeihin, josta itse saan usein vinkkejä, inspiraatiota ja hyviä neuvoja :)

1. Piparkakku
2. Joulumanteli
3. Life in Order
4. Meidän Joulu
5. Sarin Joulublogi

Vaaleaa glögiä kultahipuilla

Olen aiemmin parina vuonna tehnyt vieraille holilliset vaaleat glögit, jossa kimaltelee ihania kultahippuja ja ajattelin jakaa idean teillekin, jos kaipaatte jotain vähän erilaista..
Löysin netistä useampaakin alkoholia jossa mukana kultaa, mutta glögissä pitää ehdottomasti olla joko Gold Strike tai Goldschläger -kanelisnapsia.

Kuvat lainattu.

Kaikessa yksinkertaisuudessaan glögi valmistuu helposti mittaamalla ensin maun mukaan snapsia laseihin, kaatamalla kuumennettu omenamehu päälle ja koristeeksi kanelitankoja.
Gold Strike -kanelisnapsia sai ainakin muutama vuosi sitten vielä Alkosta tilaustavarana.

Kuva Pentik

Espressotryffeleitä

Löysin kivoja ohjeita Kotilieden Jouluelämää -lehdestä, tänään testailin niistä ensimmäistä ja tein espressotryffeleitä.

Kuva lainattu

OHJE:

200 g tummaa suklaata
1/2 dl kuohukermaa
1 ps (1,8g) espressopikakahvijauhetta
50 g voita
1 dl tomusokeria

LISÄKSI
kaakaojauhetta

1. Paloittele suklaa karkeaksi rouheeksi. Kiehauta kerma pienessä kattilassa
ja nosta syrjään liedeltä. Lisää joukkoon espressojauhe ja suklaarouhe. Sekoita,
kunnes suklaa on täysin sulanut.
2. Lisää joukkoon voi ja tomusokeri. Sekoita tasaiseksi. Kaada seos puhtaaseen kulhoon
ja nosta jääkaappiin kahdeksi tunniksi.
3. Ota ruokalusikallinen suklaamassaa ja pyörittele käsien välissä palloiksi. Kierittele kaakaojauheessa.

Tällaisia niistä tuli ja maku on aikast herkullinen, siispä suosittelen!

Seuraavaksi ajattelin kokeilla samppanjatryffeleitä valkosuklaasta, sopivat varmasti hyvin pariksi näille :)

Lahjalaatikoita

Ihanainen salainen ihail.. eikun lukija lähetti vinkin Confetin lahja-, keksi- ja konvehtirasioista! Ihanaa! Näitä laatikoita on siis tarkoitus käyttää herkullisiin joulumuistamisiin. Tein tilauksen samantien ja seuraavanlaisia laatikoita is coming my way:

Kuvat Confetti

Rommirusinaglögiä

Maisteluvuorossa rommirusinaglögi. Täysin uusi tuttavuus, mutta löytyihän siitä rommin ja rusinan makuja. Pienestä makustelusta siirryinkin Marlin mustikkaglögiin ja sitähän kelpaa hörppiä :P Rommirusinarahkan pursotin sittenkin muffinien päälle, mutta löysin kivoja reseptejäkin mm. Kinuskikissalta jouluisen rommirusinatähti -juustokakun, joka voisi olla kokeilemisen arvoinen..

Rommi-rusinarahka

Kauppareissulla tarttui mukaan rommi-rusinarahkapurkki. Ja koska pudotin sen vielä lattiallekin kotiin tullessa ja purkkiin tuli pieni halkeama, se pitäisi käyttääkin aika pian.
Nyt siis haussa joku herkullinen resepti!

Kuva: Valio

Löysin rommirusinarahkamuffini -ohjeen, mutta leivoin juuri sitruunarahkasta muffineja ja haluaisin tehdä jotain erilaista.. Jos siis siellä on kuulolla joku jauhopeukalo varustettuna hyvällä reseptillä, jaathan sen mun kanssani :)

Ja miksei ekan purkin voisi kokeilla syödä ihan vaan vaikka näin :P

Kuvat: MTV3

Jouluinen tiistai-ilta

Joulumieli valtasi koko perheen eilen, minä keittelin riisipuuroa, eskari kirjoitti kirjettä joulupukille ja perheen päätonttu keitti puuron kanssa luomurusinakeiton glögiä siemaillessaan.
Jouluvalot ja piparimuotit pääsivät lasitölkkeihin kauniisti vierekkäin.
Eskarimme vaatimalla vaati, että haluaa jättää kirjeen tontuille heti. Pohdittiin kovin, hakeeko tonttu lahjalistoja jo marraskuussa.. lllan mittaan piti rampata vähän väliä ikkunalla katsomassa, joko kirje oli hävinnyt. Mutta eipä käynyt tonttu vielä, äiti kun on vahvasti sitä mieltä, että ne liikkuvat vasta joulukuussa ;)